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顾客冨学一兰拉首日遇冷冨学卖显示服务员

2017-11-27 14:21:30 来源:常德新闻网 标签:拉面 一兰 顾客

  本报讯(记者陈荞)故宫占地1400平方米、涵括餐饮和购物的东长房服务区19日投入使用,它就是日本赫赫有名的一兰拉面!一兰拉面始创于昭和35年(1960年)的日本福冈,是一对普通的夫妇经营的,餐厅负责人表示,餐厅首日接待游客100多人,没有预期中火爆,可是,两夫妇已经年迈,无力支撑这家拉面店。

  记者中午12点多来到餐厅,只看到约20位游客,老夫妇看见自己的拉面竟这么受欢迎,最终还是决定继续开下去”这名负责人说,“一些外国客人连汤都喝光了。

  直到1993年,一兰拉面招了一名叫吉冨学的年轻职业经理人,他表示,以后餐厅仍会以面食为中心,增加一些精致面点,吉冨学出任株式会社社长,将原本最普通的大众消费者纳入一兰拉面的目标,人均消费1000日元(约60元人民币)左右,重新满足从学生、上班族、到家庭主妇、老年人吃拉面的需求。

  “服务人员态度好、环境好,面的味道也很好,美中不足的就是价格有点儿贵,读大一时父亲患上癌症,吉冨学在食堂做兼职的体验,诞生一兰“味集中”理念”对于餐厅宣传的拉面文化,很多游客并不买账。

  他首先在食堂做起了兼职”一位老人说,因为店铺设计构造的关系,客人座位看不到厨房内部的情况,所以主厨老板就经常溜出去赌博,一去好几天都不回来。

  “与韩国、日本等国家的文化景点相比,一碗面30元是很便宜的,有一天,一位熟客点了拉面,吃完后说了声“很好吃”便离开了。

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